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Il talento di Matilde per i fornelli

La giovane Matilde Domeniconi di Bidogno è stata insignita di un premio speciale al concorso Le Poivrier d’argent, che per la prima volta si è svolto in Ticino. Ora parteciperà al Jeunes Talents Escoffier per le cuoche e i cuochi svizzeri con meno di 25 anni che si terrà a Lugano

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