Vino nella storia – Dall’Iran, le trasognate quartine di un erudito che godeva di grande stima presso i sapienti e i potenti del suo tempo
Bacco giramondo – Prosegue il viaggio enogastronomico nella regione del Veneto
Gastronomia – La ricetta è semplice: servono solo acqua, farina, un po’ di tempo e buona cura
Il vino nella storia – In quel periodo bianchi e rossi venivano imbarcati in grossi tonneaux di circa mille litri