Non prugne secche, ma albicocche asiatiche sotto sale, alla base del noto condimento nipponico
La diminuzione dei dazi doganali, una legge più morbida sulla distribuzione e un buon marketing fanno pensare a una ripresa del consumo di vino
Gastronomia – Sempre più di moda, la ricca zuppa tradizionale del Giappone può essere preparata
anche in varianti europeizzate
Il vino nella storia – Tra medici, poeti e filosofi non furono pochi gli estimatori del succo d’uva fermentato
che gli dedicarono anche opere intere