Dal Potage di tartaruga alle Cailles en sarcophage à la perigourdine
Bacco giramondo – Lo Stato nordamericano cerca di competere a livello nazionale e internazionale con i migliori cru
Il vino nella storia – Tra papi e porporati vigeva la credenza secondo cui il vino fosse addirittura medicamentoso
Non tutte le ricette sono da preparare, alcune sono solo da… sognare, altre però
possono essere entrambe le cose, come il fritto misto alla piemontese